Como Fazer Trufas Recheadas Com Formas de Policarbonato

A fabricação de trufas de chocolate pode ser bem simples, basta você derreter o chocolate e colocar no molde, certo? Não! Apesar de parecer fácil, se você quer uma trufa bem feita, sem amassos, bem brilhante e que quebra na hora de morder, você deve seguir alguns passos! Passo a passo: Antes de começar verifique … Mais Como Fazer Trufas Recheadas Com Formas de Policarbonato

Entenda cada tipo de molde e forma para chocolate!

Hoje em dia você encontra vários tipos de moldes e formas para fazer chocolates e trufas modelados, variando em preço, quantidades e qualidade. Existem três tipos de molde: silicone, acetato e policarbonato. Formas de Acetato As de acetato são de longe as mais acessíveis, pois são baratas. Sendo assim, existem uma variedade enorme de modelos … Mais Entenda cada tipo de molde e forma para chocolate!

[Receita] Ganache de Chocolate Para Recheios e Decorações

Vamos falar a verdade? Chocolate é tudo de bom! Para demostrar todo amor por esse ingrediente, separamos uma receita de ganache prática e deliciosa para você! Este ganache pode ser usado pare rechear bolos, cupcakes e trufas e se ficar mais consistente também pode ser usado para fazer trabalhos com bico. O bolo abaixo foi … Mais [Receita] Ganache de Chocolate Para Recheios e Decorações

[Receita] Waffle de Chocolate

Para quem não conhece, popularmente mais consumido nos Estados Unidos, o Waffle teve sua origem na Idade média, atualmente em uma região localizada na Bélgica. Nas igrejas, as massas eram usadas como hóstia e a figura era relacionada ao Cristianismo. Por conta da popularização, diversos aparelhos foram criados com três diferentes formatos sendo redondos, quadrados … Mais [Receita] Waffle de Chocolate

Você sabe como combinar vinhos com sobremesa?

Como escolher o vinho que combine com a sobremesa? O vinho é sempre uma boa escolha para acompanhar um jantar delicioso, não é? Apesar de muitos já saberem como escolher o vinho que combine com o prato principal, muitos tem dúvidas na hora de escolher o vinho ideal para a sobremesa. Hoje vamos compartilhar algumas combinações … Mais Você sabe como combinar vinhos com sobremesa?

Tudo que você precisa saber sobre Docinho de Casamento

  Hoje vamos falar sobre doces de casamento! A mesa de doces de casamento é uma das atrações favoritas dos convidados e é sempre muito bem pensada pelos noivos. Cada vez mais vemos mesas de doces maiores e mais diversificadas em casamentos, e por isso hoje vamos abordar algumas dúvidas comuns na hora de montar … Mais Tudo que você precisa saber sobre Docinho de Casamento

8 Dicas Para Economizar em Festa de Criança

O horário é chave! Se quiser economizar em comida, faça uma festa das 3 e 6pm, entre refeições. Assim você não precisa servir muita comida. Se for servir comida ou petiscos, escolha petiscos feitos em casa mas que saciam os convidados! Nós adoramos salgadinhos de pacote, mas não importa quanto você servir, sempre da pra comer … Mais 8 Dicas Para Economizar em Festa de Criança