Receitas
9 ideias de sobremesa em pote que vão fazer sucesso na sua padaria
Se você trabalha no ramo da confeitaria ou é apenas um entusiasta do assunto — apaixonado pelas delícias provenientes…
março 22, 2021-
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DicasDicionário gourmet: confira os principais termos técnicos utilizados
Quem já trabalha no universo da confeitaria, certamente já está acostumado com o dicionário gourmet que é típico da…
março 17, 2021 -
Dicas6 doces diferentes para vender e destacar-se da concorrência
Para se destacar na confeitaria é importante estudar e buscar doces diferentes para vender. Ao oferecer uma opção única,…
março 15, 2021 -
DicasFormas de bundt cake: entenda o que são e como trabalhar com elas
Você pode não conhecer as formas de bundt cake, mas certamente tem bastante familiaridade com os bolos desse formato.…
março 9, 2021 -
Dicas5 doces de verão para vender e diversificar o cardápio na estação
Com o fim de ano chegando, o que envolve o período de férias e o recesso, uma boa oportunidade…
março 9, 2021 -
Empreendedorismo5 dicas de administração para otimizar seu business em confeitaria
Com algumas dicas de administração, mesmo que você não tenha formação nessa área, fica muito mais fácil e simples…
março 1, 2021 -
Empreendedorismo6 tipos de chocolate para além do ao leite e do chocolate branco
Quando alguém vai à confeitaria para comprar sobremesas, as preparações feitas com chocolate são eleitas as favoritas. Seja na…
fevereiro 23, 2021 -
DicasVendas na páscoa: 8 dicas de como preparar sua confeitaria
A Páscoa é uma das datas mais aguardadas pelos consumidores e comerciantes. Essa época do ano apresenta várias oportunidades…
fevereiro 10, 2021 -
Dicas6 dicas de como aumentar as vendas na Páscoa
Quem gosta de trabalhar com chocolate, sabe que existe uma época do ano em que ele se torna o…
fevereiro 9, 2021 -
EmpreendedorismoComo escolher as embalagens para ovos de Páscoa de qualidade?
Se você gosta de chocolates, provavelmente já se deparou com um ovo de Páscoa em uma péssima embalagem e…
fevereiro 8, 2021