Curiosidades

10 Curiosidades do Café

setembro 12, 2014
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Hoje queremos dividir com vocês 10 curiosidades do café!

  1. Existem 65 países no mundo que cultivam o café. Todos estão na faixa equatorial da África, Ásia e América.
  2. O café é o segundo elemento mais comercializado no mundo, sendo petróleo o primeiro.
  3. O Brasil produz cerca de 40% do café consumido mundialmente.
  4. Mundialmente, mais de 20 milhões de pessoas trabalham na indústria do café.
  5. Existem mais de 25 tipos de plantas de café, mas apenas 2 são populares: a Robusta e a Arábica.
Arábica tem um aroma intenso e um sabor suave e profundo e tem uma quantidade mínima de cafeína. 75 % do café mundial vem da planta de café Arábica.
Robusta é uma espécie vigorosa, de sabor forte e um teor de cafeína mais elevado.
  6. Em tempos passados, na Turquia, o noivo e a noiva tinham de prometer um ao outro nunca deixar de providenciar café nas suas vidas.
  7. São necessários mais de 42 grãos de café para fazer um café expresso.
  8. Uma árvore de café vive entre 60 e 70 anos.
  9. No mundo, mais de 1400 milhões de xícaras de café são bebidas diariamente.
  10. A palavra “cappuccino” tem a sua origem no século XVI, mais concretamente na ordem dos frades Capuchinhos que, devido aos seus capuzes, eram chamados de “cappuccinos”.

Fonte: http://www.cafefacil.com.br/blog/tag/30-curiosidades-sobre-o-cafe/

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