Receitas

Receita: Pudim de Nutella

junho 8, 2018
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O dia dos namorados está chegando e nada melhor que surpreender o seu amor com uma receita gostosa! Se ainda estiver naquela indecisão do que fazer, você veio ao lugar certo! Dê uma olhada na receita que vamos compartilhar hoje!

Ingredientes

  •  1 xicara de chá de açúcar
  •  1 lata de leite condensado
  • 350g Nutella (pode ser qualquer outro creme de chocolate a base de
    avelã)
  •  2 xícaras de leite
  •  3 ovos

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média/ alta (180°C à 200°C).
  2. Coloque o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo para caramelizar. Mexa constantemente para que não grude ou queime. Após derreter totalmente, retire do fogo e deixe esfriar.
  3. No liquidificar, misture os ingredientes: leite condensado, creme de
    avelã, leite e os 3 ovos. Bata por aproximadamente 3 a 4 minutos, até ganhar
    homogeneidade.
  4. Despeje todo o conteúdo do liquidificador na forma e leve ao forno por 45 minutos até endurecer. Caso não tenha certeza do ponto espete o pudim com um garfo ou uma faca,  próximo da borda. Se sair completamente seco está no ponto para retirar.
  5. Deixe esfriar e leve à geladeira até endurecer.
  6. Desenforme e sirva em seguida.

Dica de decoração: Utilize morangos ou qualquer outra fruta vermelha de sua preferência e finalize com calda de chocolate.

Gostou da receita? Confira aqui algumas inspirações para dia dos namorados!

Fonte: http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/pudim-de-nutella-504e76534d0938016f000043.html

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2 Comentários

  • Reply Confira 3 tipos de pudim diferentes para fazer - Chef Center BlogChef Center Blog agosto 3, 2018 at 10:30 am

    […] O pudim de Nutella possui preparo tão fácil quanto os demais pudins citados, entretanto apresenta margem de lucro menor para vendas, diante do valor elevado do ingrediente principal. Ainda assim, é uma delícia que conquistará os fanáticos pelo creme de avelã, assim como os que simplesmente curtem apreciar um bom pedaço de pudim. […]

  • Reply Conheça 3 tipos de pudim para você testar na sua cozinha!Chef Center Blog agosto 3, 2018 at 11:01 am

    […] O pudim de Nutella possui preparo tão fácil quanto os demais pudins citados, entretanto apresenta margem de lucro menor para vendas, diante do valor elevado do ingrediente principal. Ainda assim, é uma delícia que conquistará os fanáticos pelo creme de avelã, assim como os que simplesmente curtem apreciar um bom pedaço de pudim. […]

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