Curiosidades
Descubra por que investir em doces sem glúten
De uns tempos para cá, o glúten tem sido motivo de muitos debates. Alguns afirmam que retirar esse ingrediente…
agosto 15, 2018-
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CuriosidadesConfira 3 tipos de pudim diferentes para fazer
Falaremos de uma sobremesa que, por ter tantos tipos e diferentes receitas, consegue agradar a todos. Neste post, você conhecerá…
agosto 3, 2018 -
CuriosidadesConheça os principais tipos de embalagem para doces e bolos
Quem quer expandir a produção dos seus produtos de confeitaria e fidelizar clientes sabe que é imprescindível investir em…
julho 16, 2018 -
Curiosidades4 receitas de doces sem lactose para começar a vender
Se você trabalha com confeitaria, pode começar a considerar produzir doces sem lactose. Afinal, diferentemente de outros tempos, hoje, todo mundo…
julho 12, 2018 -
CuriosidadesConheça os tipos de bolos que são tendência em 2018
Não é novidade para ninguém que a cada dia surgem diferentes tipos de bolos, cada um mais criativo e…
julho 10, 2018 -
CuriosidadesConheça os tipos de bolos personalizados
Hoje em dia, para se destacar da concorrência, é preciso que o profissional de confeitaria fique sempre por dentro…
julho 4, 2018 -
CuriosidadesEncante seus clientes com deliciosos doces típicos brasileiros
A popularização de doces estrangeiros como o macaron, crème brûlée, éclair, sorbet, cupcake e os deliciosos pastéis de Belém não tirou o brilho dos…
junho 5, 2018 -
Curiosidades, ReceitasMontamos uma seleção com doces dos países da Copa do Mundo
O Campeonato Mundial de Seleções, como também era chamado, está chegando! E uma ideia legal é aproveitar os países da…
junho 5, 2018 -
CuriosidadesDoces de festa junina: saiba o que vender nessa época do ano
Passada a Páscoa, toda confeiteira tem uma coisa só na cabeça: festa junina. É nessa época do ano que…
maio 29, 2018 -
CuriosidadesConfira quais são os melhores cursos de confeitaria no Brasil
Para quem está no ramo da gastronomia, é importante se especializar e se capacitar constantemente. Na área da confeitaria brasileira, alguns…
maio 28, 2018