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Veja como fazer um bolo perfeito e evitar os erros mais comuns no preparo
Confeiteiros e pessoas que gostam de cozinhar em casa costumam se atrapalhar em algumas receitas, porque podem cometer alguns…
junho 11, 2019-
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DicasSegredos de como fazer um creme de manteiga perfeito
Poucos ingredientes, sabor agradável, textura ideal para diversos usos: o creme de manteiga, ou buttercream, é realmente uma receita…
junho 9, 2019 -
DicasComo fazer um bolo bonito e atraente para conquistar mais clientes? Descubra!
Apesar de ser considerado muito glamouroso, o ramo de confeitaria exige que o confeiteiro seja dedicado, preparado e saiba como fazer bolo da maneira mais bonita e…
Maio 19, 2019 -
Dicas5 dicas incríveis para escolher as forminhas para doces finos
O planejamento de um grande evento como um casamento ou uma festa de 15 anos passa por todos os…
Maio 15, 2019 -
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Quando uma pessoa decide ir à confeitaria para comprar uma sobremesa, quase sempre os doces com chocolate são eleitos…
abril 10, 2019 -
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As lojas e confeitarias que fabricam guloseimas à base de chocolate aproveitam os primeiros meses do ano para produzirem diversos tipos…
abril 6, 2019 -
DicasComo fazer ovo de Páscoa para vender? Descubra!
A Páscoa está chegando e você está precisando ganhar um dinheiro extra ou diversificar os produtos de sua confeitaria?…
abril 6, 2019 -
Dicas, Empreendedorismo6 dicas incríveis para uma promoção de Páscoa que traga resultados
A Páscoa vem aí! Queremos saber quais são as suas estratégias para vender mais nesta época do ano. Você oferecerá…
março 25, 2019 -
DicasVocê sabe como conservar doces de chocolate no calor? Nós explicamos!
Quem trabalha com a fabricação de doces sabe que o chocolate tem seus segredos. O ingrediente está presente na maioria das receitas…
fevereiro 21, 2019 -
DicasGuia do cupcake perfeito: tudo que você precisa saber!
Irresistíveis, os bolinhos com recheio e cobertura são, atualmente, os queridinhos das festas, lembrancinhas de chá ou de qualquer…
janeiro 16, 2019