
8 principais tipos de nozes e castanhas que você precisa ter na sua cozinha
Existem vários tipos de nozes e castanhas que podem ser usados na cozinha para deixar os pratos mais gostosos…
julho 8, 2020Existem vários tipos de nozes e castanhas que podem ser usados na cozinha para deixar os pratos mais gostosos…
julho 8, 2020“Uma xícara de açúcar, um copo de leite…”. Os caderninhos de receita das nossas avós são repletos de medidas…
junho 30, 2020Se você é apaixonado por tudo o que envolve a produção de bolos, biscoitos e sobremesas, assim como nós,…
junho 12, 2020Definir o mix de produtos correto da sua padaria pode ser o que levará o seu negócio ao sucesso.…
junho 2, 2020Fazer as refeições fora de casa já é um hábito enraizado na cultura da população brasileira. Afinal, na rotina…
maio 15, 2020Assim como em muitas outras profissões, a pessoa que trabalha com confeitaria e panificação precisa estar atenta às novidades…
maio 5, 2020Se você atua na área de confeitaria sabe que é muito importante se manter atualizado sobre o assunto, não…
abril 30, 2020A Pascoa está chegando e nós já começamos a pensar nas delícias de chocolate que são trocadas nessa deliciosa…
abril 6, 2020Como em todo negócio, o ramo de panificação e confeitaria apresenta alguns desafios que são mais corriqueiros do que…
dezembro 16, 2019Confeitaria, ame-a ou tema-a. Brincadeiras à parte, a arte de confeitar parece realmente despertar esses dois sentimentos distintos. Quem cria bolos,…
setembro 18, 2019