Leia a primeira parte desta entrevista aqui. CC: Como é a sua rotina hoje em dia? JM: Acordo bem cedo porque levo minha filha pra escola. Acordo e arrumo ela, e quando volto já são 7 horas e começo a trabalhar. Minha agenda determina muito minha rotina! As vezes quando não tenho muito bolo pra … Mais Entrevista: Ju Morais Parte 2
Hoje a entrevista é com a confeiteira Ju Morais! Se você ainda não conhece, passa no instagram dela pra ver! Como o papo foi muito bom, dividimos em duas partes! Fique atento pra parte 2! Chef Center: Conte um pouco como você se interessou por confeitaria? Ju Morais: Bom, não sabia nem cozinhar arroz quando … Mais Entrevista: Ju Morais Parte 1
Aqui vai a segunda parte da entrevista com a Confeitaria da Luana Davidsohn! Se você perdeu a primeira parte, acompanhe aqui! 13) ChefCenter: Como é ser empresário no Brasil? Sempre quis seguir este caminho? Luana: Eu não queria abrir nada. Gostaria de ter ficado na minha casa, pois eu sabia o que me esperava. Ou … Mais ENTREVISTA: Luana da Confeitaria da Luana Davidsohn – PARTE 2
Esta semana entrevistamos a Luana da Confeitaria da Luana Davidsohn (http://www.confeitariadaluana.com.br) lá na confeitaria dela, que fica na Rua Mourato Coelho, 583 em Pinheiros. Na entrevista, ela fala sobre como chegou aonde está agora, dificuldades que ela enfrentou e o que é importante em um cupcake perfeito! Dividimos em duas partes, a segunda parte vem depois! … Mais ENTREVISTA: Luana da Confeitaria da Luana Davidsohn – Parte 1
Hoje entrevistamos a Ana Cynthia do Atelier do Brigadeiro! Dê uma passadinha no site para conhecer melhor a loja: http://www.atelierdobrigadeiro.com.br LojaMasterChef: Como você começou a trabalhar no ramo de confeitaria? O que te inspirou a seguir este caminho? Ana Cynthia: Por vir de uma família numerosa, sempre tínhamos festas em casa e a casa cheia … Mais ENTREVISTA: Ana Cynthia do Atelier do Brigadeiro
Bom dia, hoje trazemos uma entrevista com uma confeiteira extremamente carinhosa e dedicada! A Silvana Xavier! A Silvana trabalha há 16 anos como confeiteira, dando aulas de culinária e fazendo encomendas para clientes, empresas e eventos. Loja Master Chef: Como você começou a trabalhar no ramo de confeitaria? O que te inspirou a seguir este caminho? … Mais ENTREVISTA: Silvana Xavier
