Categoria: Passo a Passo

[Vídeo] Unicórnio de Pasta Americana

abril 26, 2017

A moda do unicórnio não para de crescer! Especialmente em festinhas infantis, os unicórnios sempre marcam presença abusando de cores pasteis, dourado e prateado. Veja como é fácil de fazer:   Produtos utilizados: CMC: http://www.chefcenter.com.br/CMC Medida Certa: http://www.chefcenter.com.br/medida-certa Jogo Cortador Flores: http://www.chefcenter.com.br/jogo-cortador-pequeno Pó para decoração ouro: http://www.chefcenter.com.br/Po-para-Decoracao-Ouro Folha Teflon: http://www.chefcenter.com.br/folha-antiaderente-teflon  

Como Calcular Preço de Venda dos Seus Doces

março 1, 2016

Se você está começando agora, pode ter um pouco de dificuldade na hora de montar o preço dos doces que vai vender. Para começar, você deve ter estas informações em mãos: Tempo de Produção Custo de Produção (ingredientes, embalagem, frete, etc) Custos fixos (água, eletricidade, etc) Margem de Lucro Método Primeiro, calcule quanto custa a … Mais Como Calcular Preço de Venda dos Seus Doces

Receita: Macarons

janeiro 19, 2016

Os macarons são doces franceses deliciosos que estão em diversas docerias do Brasil. Há várias versões para o surgimento deste doce, mas a versão mais popular é a da Rainha Catarina di Médici da Itália que foi para França se casar e levou a receita do doce com sua corte. O macaron era o “Doce da Rainha”, … Mais Receita: Macarons