Receitas
Conheça 4 receitas de suspiro gourmet para vender na padaria
Presença marcada em casamentos, aniversários e festa em geral, o suspiro é um dos doces mais conhecidos no Brasil.…
junho 4, 2020-
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ReceitasConheça 7 sobremesas românticas e saiba como fazê-las
Saber aproveitar a demanda sazonal de produtos ligados à datas comemorativas é fundamental para conseguir aumentar a sua lucratividade…
junho 2, 2020 -
Curiosidades, ReceitasDa Onde Vem a Bruschetta? E uma receitinha…
A bruschetta é um petisco italiano muito consumido pelo mundo. Com um sabor suave e delicioso, ela saiu dos…
maio 29, 2020 -
ReceitasCulinária vegana: 8 itens que vão bombar na sua padaria
Segundo uma pesquisa feita em 2018 pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), 14% da população aderiu à culinária vegana e,…
maio 20, 2020 -
ReceitasConheça diferentes tipos de farinha para usar em receitas doces e salgadas
A farinha de trigo é, realmente, a campeã de uso, especialmente quando falamos em relação ao universo da confeitaria.…
abril 29, 2020 -
ReceitasComo fazer fermento natural? Confira suas vantagens
Quem trabalha com o mercado de alimentos, certamente, já percebeu a mudança de comportamento que tem acontecido nos últimos…
abril 9, 2020 -
Receitas8 sabores de ovo de Páscoa que vão fazer sucesso com os clientes
Um dos períodos mais encantadores do ano está chegando, e com ele ótimas oportunidades para conseguir uma renda extra.…
abril 3, 2020 -
ReceitasAmplie seu mix de produtos com donuts gourmet
Quem nunca assistiu a um filme americano e não ficou com água na boca com os donuts? Hoje em…
abril 1, 2020 -
Receitas5 ideias de sobremesa em pote que vão fazer sucesso na sua padaria
Se você trabalha no ramo da cofeitaria ou é apenas um entusiasta do assunto — apaixonado pelas delícias provenientes…
fevereiro 7, 2020 -
ReceitasComo fazer massa folhada? Aprenda de forma prática
Não há nada mais gostoso do que um mil folhas ou uma torta de palmito folhada, não é mesmo?…
outubro 21, 2019