Receitas
Saiba como usar a tendência do caramelo salgado nas suas receitas
Existem alguns sabores na cozinha que têm um poder sobre nós que parece inexplicável, fazendo com que a gente…
junho 10, 2020-
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ReceitasConhece a confeitaria funcional? Veja porque investir nesse negócio!
A confeitaria é o ramo da alimentação mais responsabilizado por problemas de saúde relacionados ao consumo exagerado de alimentos…
junho 9, 2020 -
EmpreendedorismoComo fazer delivery? Saiba por que a sua padaria deve pensar nessa estratégia!
Todo bom empreendedor sabe o quanto é fundamental renovar de acordo com as tendências do mercado. Nas atuais circunstâncias,…
junho 8, 2020 -
EmpreendedorismoVendas por redes sociais: veja como realizá-las em sua padaria artesanal
Em tempos de pandemia de coronavírus, o isolamento social tem sido um grande desafio para o dia a dia…
junho 8, 2020 -
ReceitasConheça 4 receitas de suspiro gourmet para vender na padaria
Presença marcada em casamentos, aniversários e festa em geral, o suspiro é um dos doces mais conhecidos no Brasil.…
junho 4, 2020 -
DicasO que considerar para montar o mix de produtos da sua padaria?
Definir o mix de produtos correto da sua padaria pode ser o que levará o seu negócio ao sucesso.…
junho 2, 2020 -
ReceitasConheça 7 sobremesas românticas e saiba como fazê-las
Saber aproveitar a demanda sazonal de produtos ligados à datas comemorativas é fundamental para conseguir aumentar a sua lucratividade…
junho 2, 2020 -
Curiosidades, ReceitasDa Onde Vem a Bruschetta? E uma receitinha…
A bruschetta é um petisco italiano muito consumido pelo mundo. Com um sabor suave e delicioso, ela saiu dos…
maio 29, 2020 -
EmpreendedorismoComportamento do consumidor em padarias: como lidar com as mudanças?
Com a presença cada vez mais constante da tecnologia em nosso dia a dia, nada tem mudado tanto como…
maio 28, 2020 -
TécnicasQuer saber como usar transfer em chocolate? Descubra aqui!
Quais recursos você usa para destacar seus produtos quando o assunto é chocolate? Recheios diversos, confeitos diferentes e coberturas…
maio 27, 2020