Tendências de Cardápio de 2014

Com o fim do ano chegando, decidimos compartilhar as maiores tendências de itens de cardápio 2014 de acordo com o Allegra Menu & Food Trends Report. A pesquisa é baseada no mercado Americano, mas serve como base para muitos estabelecimentos que querem se manter atualizados nas tendências de hoje. Prato principal: Frango. 31% dos pratos principais são compostos … Mais Tendências de Cardápio de 2014