Quando Se Deve Usar um Batedor Manual (Fouet)

Todo chef sabe que uma batedeira elétrica não pode faltar na sua cozinha! Claro, é bem mais rápido e eficiente e dispensa qualquer tipo de trabalho manual, certo? Mas, ainda existem algumas situações onde um batedor manual (ou fouet), é mais adequado do que a nossa batedeira elétrica de todos os dias. O processo de bater, ovos ou … Mais Quando Se Deve Usar um Batedor Manual (Fouet)